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De la frontière italienne aux calanques de Cassis, le GR 51 qui suit les Balcons de la Méditerranée permet de "maintenir du haut des villages perchés, au-delà des rochers sculptés, derrière les collines parfumées, un dialogue permanent avec la mer immense, somptueuse, promise et éclatante qui est toujours là, droit devant". (c'est beau comme du Chateaubriand)